Gemakkelijke Griekse Citroen Kippendijen

Deze gebakken kippendijen worden gestart met een snelle bak in een koekenpan en eindigen in de oven! De citroen- en Griekse smaken combineren samen voor één gezonde en heerlijke maaltijd! Perfect voor iedereen die keto, Whole 30, paleo eet of gewoon gezond probeert te eten in het algemeen! #keto #healthy #healthyrecipes #chicken #chickenrecipes #diner #dinnerideas

Dit recept met gebakken citroenkip kan in minder dan 30 minuten op tafel staan ​​en gebruikt slechts een paar verse ingrediënten die u bij uw plaatselijke kruidenierswinkel kunt halen.

De Griekse kipmarinade op deze citroenkippendijen is zo smaakvol en heerlijk dat zowel kinderen als volwassenen er dol op zullen zijn! Combineer het met citroenaardappelen of Griekse salade voor een gemakkelijke doordeweekse avondmaaltijd waar het hele gezin van zal genieten.



Citroen kippendijen gebakken in een pan



Hoewel dit bericht wordt gesponsord door ABSCos, zijn alle meningen en ideeën 100% eerlijk en van mijzelf.

Eenvoudig gebakken recept met kippendijen met citroen

Vorig jaar toen ik dat was doen hele 30 , we leefden op kiprecepten. Deze gebakken citroenkip is ontstaan ​​omdat ik het gewoon niet aankon om nog een gegrilde kipfilet te eten.



Ik ben altijd al dol geweest op Griekse smaken en deze citroenkip gebruikt een Griekse kipmarinade die simpelweg geweldig is. Het zou hier ook heel goed in zijn zuidwestelijke kipsalade als je op zoek bent naar gezonde recepten als avondeten!

Geen droge gegrilde kipfilet meer voor mij. Ik zou deze Griekse citroenkip 30 dagen lang elke dag kunnen eten en toch blij zijn! Echt alles wat me aan mijn tijd in Santorini doet denken, zou me gelukkig maken!

Je kunt het maken met of zonder de extra toppings zoals de Griekse aardappelen, maar laat me je vertellen - je gaat verliefd worden en wilt elke dag van de week kippendijen maken!



Citroen Kippendijen Ingrediënten

Een van de belangrijkste onderdelen van dit recept zijn de ingrediënten. Je wilt zeker weten dat de ingrediënten die je gebruikt van hoge kwaliteit zijn, zodat je zoveel mogelijk smaak in de kip krijgt. We zijn begonnen met wat O Organics Air Chilled Chicken Thighs die ik bij ons heb opgehaald plaatselijke Tom Thumb-supermarkt .

De luchtgekoelde kip wordt individueel verwerkt met gezuiverde lucht, waardoor hij 100% natuurlijker van smaak is dan typische kippendijen. En zoals ik al zei, je wilt zoveel mogelijk smaak in deze Griekse kip! En de luchtkoeling helpt om de kip vochtig te houden, zelfs als hij geen vel heeft!

O Organics Air Chicken Kip is niet alleen smaakvoller, het bevat ook meer omega-3-vetzuren en tot 40% minder cholesterol in de voeding vanwege het met biologische lijnzaad verrijkte dieet! En als bonus is het kooivrij en gecertificeerd door de American Humane Association, zodat u zich goed kunt voelen over wat u eet!

Naast de kip heb je wat kalamata-olijven nodig (het is tenslotte Grieks!), Kappertjes, verse citroenen en een handvol kruiden om een ​​heerlijke Griekse kipmarinade te maken.

leuke spelletjes om met 6 personen te spelen

Hier is de volledige lijst met ingrediënten, ook opgenomen in de afdrukbare receptenkaart aan het einde van dit bericht!

  • 2 TBS olijfolie
  • Sap van een middelgrote citroen (2-3 TBS)
  • Zest van een middelgrote citroen (ongeveer 1 TBS)
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 tl gedroogde oregano
  • 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn
  • 1 tl gedroogde tijm
  • 1 pond kippendijen zonder botten
  • 1/4 kopje kalamata-olijven
  • 1 TBS kappertjes
  • Kosjer zout

Ingrediënten om Griekse citroenkip te maken

Een zak vol ingrediënten om gebakken citroenkip te maken

Hoe maak je citroenkip?

Je maakt citroenkip door de kip in een heerlijke Griekse kipmarinade te marineren, de kip snel te sauteren en vervolgens af te maken door in de oven te bakken. Het klinkt simpel, maar zorg ervoor dat je dit hele bericht leest voor tips over het marineren van citroenkip om de meeste smaak in de kip te krijgen voordat je gaat bakken!

Door alle drie de dingen te doen - je kip marineren, sauteren en bakken, krijg je de sappigste en meest smaakvolle kippendijen. Veel sappiger dan als je hier kip in maakt broccoli kaas ovenschotel .

Gebakken Citroen Kip Routebeschrijving

Hier is een kort overzicht, zodat u kunt zien hoe gemakkelijk dit werkelijk is!

  1. Meng alle ingrediënten behalve kip en zout in een grote kom tot ze goed gecombineerd zijn.
  2. Zout elk stuk kip afzonderlijk.
  3. Leg de kip in een kom met marinade en bestrooi met marineren. Laat minimaal 20 minuten marineren.
  4. Bak het kippenmengsel in de pan op het fornuis op middelhoog vuur.
  5. Bak 15-20 minuten in de oven op 425 graden, afhankelijk van de dikte van de kip.
  6. Genieten!

Citroenkip met Griekse citroenaardappelen in een pan

Een stukje gebakken citroenkip met olijven en rozemarijn erop

Griekse Kip Marinade

De eerste stap zoals ik al zei, is het maken van je marinade. Om dit te doen, combineert u eenvoudig al uw ingrediënten behalve de kip en het zout samen in een kom. Ik vind het zelfs leuk om zowel de olijven als de kappertjes toe te voegen om de kip hun zoute smaak te laten proeven terwijl hij zit.

Griekse Kip Marinade Ingrediënten

Dit zijn de ingrediënten die je specifiek nodig hebt voor de Groene kip marinade - vind de afmetingen op de receptenkaart onderaan dit bericht!

  • Olijfolie
  • Citroenschil
  • Citroensap
  • Knoflookteentjes
  • Gedroogde oregano
  • Gedroogde rozemarijn
  • Gedroogde tijm
  • Kalamata-olijven
  • Kappertjes

Hoe Griekse kip marineren

Voordat u de kip toevoegt, zout beide kanten van al uw kippendijen afzonderlijk met koosjer zout. Door dit te doen in plaats van het zout aan de marinade toe te voegen, krijgt u zout op elk deel van de kip, niet ongelijkmatig, wat vaak gebeurt in een marinade.

Leg dan je kip in de marinade en gebruik je handen om de kip goed met de marinade te bedekken. Vacht is niet echt het juiste woord - het is meer alsof je de kip in de marinade knijpt en erin knijpt, zodat hij volledig bedekt en doordrenkt is.

Laat je kip dan minimaal 20 minuten en maximaal een nacht in de Griekse kipmarinade zitten. Hoe langer het marineert, hoe meer smaak de kip zal hebben.

Nadat je kip voldoende tijd is gemarineerd, ga je snel (zoals 3 minuten) bakken in de pan om wat kleur aan de buitenkant van de dijen te krijgen voordat je ze in de oven gooit om te bakken.

Het is erg belangrijk om een ​​ovenveilige pan te gebruiken als je de pan frituurt, zodat je diezelfde pan direct in de oven kunt zetten om te bakken. Overzetten naar een andere pan kan dit recept totaal veranderen, omdat je van een hete pan naar een koude pan gaat, waardoor de kookduur kan veranderen.

Een citroen in een Griekse kipmarinade persen

Een close-up shot van een Griekse kip marinade

Kip in een Griekse kipmarinade dippen voor een citroenkiprecept

Citroen kip weken in een Griekse kip marinade

Hoe Griekse Kip Bakken?

Griekse kippendijen bak je afhankelijk van de dikte van de kippendijen 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op 425 graden. De onze waren vrij dun, dus we hebben ze 15 minuten gekookt, maar je wilt zeker weten dat de kip gaar is.

Doe gewoon de hele pan in de oven en bak tot de buitenkant lichtbruin is en de binnenkant helemaal gaar.

Een klein stukje citroenkip boven een pan vol Griekse citroenkip

Krijg andere heerlijk kip recepten hier!

Wat past goed bij citroenkip?

Citroenkip past goed bij Griekse citroenaardappelen, een frisse salade of zelfs wat gewone noedels. Combineer het gewoon met iets dat niets afdoet aan de geweldige citroensmaken in het gerecht, maar in plaats daarvan alle heerlijke citroensaus opneemt!

En omdat alles lekkerder is met brood, roosteer je wat heerlijk vers brood om in de resten van de saus te dippen als je de kip hebt verslonden. Dat is vrijwel alles waar ik naar verlangde toen we dit op ons aten Plan voor 30 maaltijden !

Als geen van deze dingen goed werkt en je je nog steeds afvraagt ​​waar je citroenkip bij moet serveren, probeer dan een van deze geweldige bijgerechten:

Griekse citroenkip bedekt met Griekse citroenaardappelen

Lemon Chicken - Veelgestelde vragen

Ik heb hieronder enkele van de meest gestelde vragen over dit recept beantwoord. Als je nog andere vragen hebt, kun je een reactie achterlaten, en ik zal zo snel mogelijk antwoorden!

Kun je citroenkip bakken?

Nee, je kunt dit citroenkiprecept niet bakken. Het is ontworpen om gebakken te worden - niet gebakken.

Kan ik citroenkip invriezen?

Ja, je kunt citroenkip invriezen. Eet deze Griekse kippendijen binnen 3-4 dagen of vries tot 3 maanden in. Ze worden lang niet zo goed opgewarmd, maar je kunt het zeker doen. Dit is ook een geweldig recept om te gebruiken als je een menigte voedt, omdat het zo eenvoudig is!

Is citroenkip gezond?

Ja, citroenkip is gezond zoals het recept is geschreven, hoewel gezond tegenwoordig een volledig subjectieve term is. Dit recept werkt voor het keto-dieet, Whole 30, paleo, Weight Watchers en eigenlijk vrijwel elk dieet dat ik kan noemen. Als je keto eet, sla dan de citroenaardappelen erbij!

Is citroenkip zoet?

Nee, citroenkip is niet zoet. Dit recept is smaakvol, maar omdat het citroen gebruikt en geen zoetstoffen, is het niet zoet.

volwassen spellen voor feestjes

Is citroenkip glutenvrij?

Ja, citroenkip is glutenvrij. Of dat is dit recept met citroenkip tenminste!

Hoe maak je Griekse kip en aardappelen?

Als je aardappelen wilt maken samen met je Griekse citroenkip, voeg dan een paar gehakte en geschilde Yukon Gold-aardappelen toe met de marinade en bak en bak ze samen met de kip. Ik heb het eigenlijke recept binnenkort, maar dat is een goede manier om te beginnen totdat ik het volledige recept heb!

Zal citroensap kip mals maken?

Ja, citroensap maakt kip mals in dit recept - daarom gebruiken we het citroensap samen met de olie! Maar pas op, alleen omdat het mals is, wil nog niet zeggen dat het niet te gaar kan worden. Zorg ervoor dat je het er meteen uit haalt als het gaar is in plaats van dat het droog wordt.

Een pan met gebakken kippendijen met citroen tot in de perfectie bereid

Wil je meer extra's?

Wil je nog meer heerlijke recepten zoals deze? Voer je voornaam en e-mailadres in het onderstaande formulier in om lid te worden van de Play Party Plan-community! Je ontvangt wekelijkse recepten en feestideeën rechtstreeks in je inbox!

Voornaam E-mail * Meld u nu aan Afdrukken Beoordeel 5van2stemmen

Gebakken Grieks Citroen Kip Recept

Dit recept met gebakken citroenkip kan in minder dan 30 minuten op tafel staan ​​en er worden slechts een paar verse ingrediënten gebruikt die je bij je plaatselijke supermarkt kunt halen.
Citroenkip met Griekse citroenaardappelen in een pan Voorbereiden:5 minuten Koken:25 minuten Totaal:30 minuten Serveert4

Ingrediënten

Marinade

  • 2 TBS olijfolie
  • 1 TBS citroenschil schil van een middelgrote citroen
  • 2 TBS citroensap sap van een middelgrote citroen
  • 2 kruidnagel knoflook fijngehakt
  • 2 theelepel gedroogde oregano
  • 1/2 theelepel gedroogde rozemarijn
  • 1 theelepel gedroogde tijm
  • 1/4 kop kalamata-olijven ontpit
  • 1 TBS kappertjes

Kip

  • 1 pond O Organics Luchtgekoelde Kip zonder vel kippendijen zonder been
  • koosjer zout proeven

Instructies

Marinade

  • Meng alle ingrediënten voor de marinade goed door elkaar.

Kip

  • Zout beide kanten van elk stuk kip afzonderlijk.
  • Voeg toe aan de marinade. Bestrijk met marinade en masseer de marinade in de kippendijen.
  • Laat de kip minimaal 20 minuten en maximaal een nacht marineren.
  • Verwarm de oven voor op 425 graden.
  • Verhit een ovenveilige pan op middelhoog vuur.
  • Voeg kip + marinade toe aan hete pan en kook 3 minuten aan één kant.
  • Draai de kip om in de pan en plaats de pan onmiddellijk in de voorverwarmde oven.
  • Bak 15-20 minuten tot de kip gaar is. De tijd is afhankelijk van de dikte van de kippendijen.
  • Haal uit de oven en serveer warm.

Voedingsinformatie

Calorieën:216kcal,Koolhydraten:2g,Eiwit:22g,Vet:13g,Verzadigd vet:2g,Cholesterol:107mg,Natrium:292mg,Kalium:277mg,Vitamine A:60IE,Vitamine C:5.3mg,Calcium:30mg,Ijzer:1.4mg

Nutritionele disclaimer

Schrijver: Britni wake Cursus:Avondeten Keuken:Mediterraan Heb jij dit gemaakt?Label @RTLnieuws op Facebook en Instagram en hashtag het #playpartyplan zodat ik je creaties kan zien!

Vergeet niet dit Griekse citroenkiprecept vast te pinnen voor later!

Deze gebakken kippendijen worden gestart met een snelle bak in een koekenpan en eindigen in de oven! De citroen- en Griekse smaken combineren samen voor één gezonde en heerlijke maaltijd! Perfect voor iedereen die keto, Whole 30, paleo eet of gewoon gezond probeert te eten in het algemeen! #keto #healthy #healthyrecipes #chicken #chickenrecipes #diner #dinnerideas