Makkelijk Whole30 Zuppa Toscana Copycat Recept

De beste copycat Olive Garden zuppa toscana-soeprecept! Makkelijk te maken en zo lekker dat je nooit zult weten dat het eigenlijk gezond genoeg is om op Whole 30 te eten!

Dit recept voor Whole30 zuppa toscana-copycat is zo goed dat je nooit zult weten dat het een gezondere versie is van de soep die Olive Garden beroemd heeft gemaakt. Gevuld met worst, hartige groenten en een romige bouillon - deze toscana-soep met zuppa is er een die je keer op keer wilt maken. Doe je niet Whole 30? Er is ook een versie voor jou! Beide zijn absoluut heerlijk.





De beste copycat Olive Garden zuppa toscana-soeprecept! Makkelijk te maken en zo lekker dat je nooit zult weten dat het eigenlijk gezond genoeg is om op Whole 30 te eten!

Het beste recept voor Zuppa Toscana-soep

Ik ben een grote fan van Olive Garden. Geef me elke dag een oneindige pastakom en soepstengels. Onbeperkt soep en salade? Schrijf me in.





Dit recept van Zuppa Toscana-copycat is een zelfgemaakte versie van een van mijn favoriete Olive Garden-soepen. Ik weet zeker dat je het ergens anders kunt krijgen, maar het lijkt erop dat de meeste mensen het kennen als een Olive Garden-soep, dus ik noem het een Olive Garden-copycat-recept.

Het is zo goed. Ernstig. Het is een van de weinige soepen (deze en die van mijn oma Kipnoedelsoep ) waar ik de hele tijd naar verlang, zelfs als het warm is. En dat zegt iets.



De combinatie van de romige bouillon met de hartige aardappelen en worst is wat soepen moeten zijn.

En maak je geen zorgen - voor degenen onder jullie die op zoek zijn naar een gezonde zuppa toscana-optie, heb ik ook een Whole30 zuppa toscana-recept toegevoegd. Na een paar jaar geleden 30 heel te hebben gedaan, maken we het eigenlijk liever zo, en het verschijnt altijd op mijn Hele 30 menu ! Je zult de slagroom nooit eens missen.

kerstspellen gratis te spelen

Negeer gewoon het brood - dat is absoluut niet Whole 30 vriendelijk.

Whole30 toscana-soep van zuppa in een kom

Toscaanse Soep Copycat Receptingrediënten

Deze soep bestaat in wezen uit vlees, aardappelen en groenten. Het is de perfecte stevige soep voor een van deze feesten met een herfstthema of een feestje met favoriete dingen waar soep je favoriete ding is!

Hier is alles wat je nodig hebt om de soep te maken.

  • Olijfolie
  • Italiaanse worsten (kan pittig zijn als je meer warmte wilt)
  • Wortels
  • Knoflook handschoenen
  • Kippen bouillon
  • Aardappelen
  • Italiaanse kruiden
  • Boerenkool
  • 1/2 kopje zware slagroom
  • Zout
  • Geraspte Parmezaanse kaas (voor garnering)

En ik raad ten zeerste aan om een ​​knapperig Italiaans brood te roosteren om naast de soep te eten. Het brood neemt de romige bouillon perfect op.

Ingrediënten voor Whole30 Zuppa Toscana-soep

Whole30 Toscaanse Soepingrediënten

Wil je dit recept Whole 30 friendly maken? Dat is gemakkelijk. Vervang gewoon de kippenbouillon in het lijstrecept door dezelfde hoeveelheid bottenbouillon en vervang de zware slagroom door kokosroom.

Als je zelf geen kokoscrème kunt vinden, kun je kokosmelk krijgen en de room gewoon van de bovenkant schrapen om je kokoscrème te krijgen. Gewoon niet eerst schudden of mengen - u wilt dat het crèmegedeelte alleen de juiste romige textuur in de soepbouillon krijgt.

En sla de geraspte Parmezaanse kaas en het brood over.

Uw ingrediëntenlijst ziet er dus als volgt uit:

  • Olijfolie
  • Italiaanse worsten (kunnen pittig zijn als je meer warmte wilt) - zorg ervoor dat ze allemaal voldoen aan de regels
  • Wortels
  • Knoflook handschoenen
  • Kippenbouillon
  • Aardappelen
  • Italiaanse kruiden
  • Boerenkool
  • 1/2 kopje kokosroom
  • Zout

De beste copycat Olive Garden zuppa toscana-soeprecept! Makkelijk te maken en zo lekker dat je nooit zult weten dat het eigenlijk gezond genoeg is om op Whole 30 te eten!

Zuppa Toscana-soep maken

Het maken van dit zuppa toscana-copycat-recept is iets ingewikkelder dan het openen van een blik soep en het in een pan gooien, maar zijn dat niet allemaal zelfgemaakte soeprecepten?

Het is bijna zo eenvoudig. Bekijk de video in dit bericht om te zien hoe gemakkelijk het werkelijk is. Het is gewoon een kwestie van koken, hakken en eten!

Zorg ervoor dat je het volledige recept helemaal onderaan dit bericht leest voor volledige instructies en benodigdheden, maar hier is een basisidee voor het maken van deze soep!

  1. Kook je worst. Zorg ervoor dat je het met een schuimspaan verwijdert, zodat je de smaak van de worst kunt gebruiken bij het koken van de groenten.
  2. Kook je groenten.
  3. Voeg kippenbouillon (of botten), aardappelen en kruiden toe. Laat de soep sudderen.
  4. Voeg boerenkool, worst en room (of kokoscrème) toe.
  5. Geniet ervan met geroosterd brood en geraspte parmezaanse kaas (of sla over als je Whole 30 doet).

Zo eenvoudig is het!

Pot van zuppa toscana copycat soep

Aardappelen toevoegen aan toscana-soep met zuppa

Botbouillon toevoegen aan Whole30 zuppa toscana

Soep Toscaanse Soep Recept Veelgestelde vragen

Hier zijn antwoorden op enkele van de vragen die ik vaker krijg over dit recept! Heb anderen, laat een reactie achter en ik zal mijn best doen om u in de goede richting te helpen!

Hoe lang is zuppa toscana goed voor?

Zuppa toscana zou tot een week in de koelkast of tot drie maanden in de vriezer goed moeten zijn.

Kun je zuppa toscana invriezen?

Ja, je kunt zuppa toscana invriezen. Het is een soep die eigenlijk heel goed opwarmt.

Vries ze maximaal drie maanden in vriezerbestendige containers in en verwarm ze daarna gewoon weer op het fornuis als je klaar bent om te eten.

Kun je bevroren boerenkool gebruiken in zuppa toscana?

Je kunt het wel binden, maar het zal je niet dezelfde knapperige knapperigheid geven als de verse boerenkool. Ik raad aan om verse boerenkool te kopen - voorgesteeld en gesneden als je die kunt vinden om tijd te besparen.

Wat voor aardappelen in toscana-soep met zuppa?

We gebruiken roodbruine aardappelen in ons recept, maar je kunt ook helemaal gele aardappelen gebruiken als je daar de voorkeur aan geeft. Zorg ervoor dat de aardappelen die u gebruikt, groot en stevig zijn, zodat ze de suddertijd kunnen behouden. Als je de aardappelen te klein snijdt of kleine koopt, vallen je aardappelen uiteen in de soep en dat is niet goed.

Is dit een Whole30 Zuppa Toscana-recept?

Ja! Volg gewoon de onderstaande wijzigingen (en in de receptenkaart) en dit is helemaal Whole 30-vriendelijk. Het is een van mijn favoriete recepten om toe te voegen aan mijn Plan voor 30 maaltijden samen met dit amandelkip en dit zelfgemaakt taco-vlees .

Meer dinerrecepten waar u dol op zult zijn

Pot met Whole30 toscana-soep met zuppa

Wil je meer extra's?

Wil je nog meer heerlijke recepten zoals deze? Voer je voornaam en e-mailadres in het onderstaande formulier in om lid te worden van de Play Party Plan-community! Je ontvangt wekelijkse recepten en feestideeën rechtstreeks in je inbox!

Voornaam E-mail * Meld u nu aan Afdrukken Beoordeel 5van4stemmen

Whole30 Zuppa Toscana Copycat Recept

Dit recept voor Whole30 zuppa toscana copycat is zo goed dat je nooit zult weten dat het een gezondere versie is van de soep die Olive Garden beroemd heeft gemaakt. Gevuld met worst, hartige groenten en een romige bouillon - deze toscana-soep met zuppa is er een die je keer op keer wilt maken. Voorbereiden:10 minuten Koken:30 minuten Totaal:40 minuten Serveert6

Ingrediënten

  • 1 eetlepel olijfolie
  • 3 Italiaanse worsten , omhulsels verwijderd
  • 4 middelgrote wortelen , geschild en in blokjes gesneden
  • 4 knoflookteentjes , gehakt
  • 4 bekers kippen bouillon
  • 4 middelgrote aardappelen , geschild en in stukjes van 2,5 cm gesneden
  • 1 theelepel Italiaanse kruiden
  • 1 bos boerenkool , gewassen, stengels verwijderd en in stukjes van 2,5 cm gesneden
  • 1/2 kop volle slagroom
  • Zout naar smaak (meestal slechts 1/2 theelepel)
  • Italiaans brood , dik gesneden
  • geraspte Parmezaanse kaas naar boven

Instructies

  • Verhit een grote pan op middelhoog vuur. Voeg na verhitting de olijfolie toe aan de pan en verkruimel de Italiaanse worst in de pan. Kook de worst in ongeveer 8 minuten tot hij bruin is. Eenmaal bruin, verwijder de worst met een schuimspaan en zet apart.
  • Voeg de in blokjes gesneden wortelen toe aan de pot. Kook de wortels, onder regelmatig roeren, tot ze beginnen te karamelliseren, ongeveer 3 minuten. Voeg de gehakte knoflook toe en blijf nog 1 minuut roeren.
  • Voeg na een minuut de kippenbouillon, de gesneden aardappelen en Italiaanse kruiden toe aan de pan. Laat 15 minuten sudderen, of tot de aardappelen bijna gaar zijn.
  • Verwarm de grill voor op hoog vuur.
  • Voeg de boerenkool, de apart gehouden worst en de room toe aan de pan. Laat nog 4 minuten sudderen.
  • Terwijl de boerenkool kookt, rooster je de sneetjes brood tot ze geroosterd zijn, ongeveer 2 minuten aan elke kant.
  • Serveer met geraspte Parmezaanse kaas en een snee geroosterd brood.

Tips en opmerkingen:

Om deze Whole 30-compliant te maken, vervangt u de kippenbouillon door bottenbouillon en de slagroom met kokosroom. Sla het brood en de geraspte Parmezaanse kaas over.

Voedingsinformatie

Calorieën:2389kcal,Koolhydraten:149g,Eiwit:81g,Vet:167g,Verzadigd vet:67g,Cholesterol:418mg,Natrium:6219mg,Kalium:6318mg,Vezel:29g,Suiker:elfg,Vitamine A:48205IE,Vitamine C:256,2mg,Calcium:669mg,Ijzer:36mg

Nutritionele disclaimer

Schrijver: Britni wake Cursus:Avondeten Keuken:Amerikaans Heb jij dit gemaakt?Label @RTLnieuws op Facebook en Instagram en hashtag het #playpartyplan zodat ik je creaties kan zien!

Vergeet niet dit zuppa toscana-copycat-recept vast te pinnen voor later!

De beste copycat Olive Garden zuppa toscana-soeprecept! Makkelijk te maken en zo lekker dat je nooit zult weten dat het eigenlijk gezond genoeg is om op Whole 30 te eten!